由浙江师范大学主持、浙江师范大学出书社与牛津大学出书社互助的期刊Food Quality and Safety（FQS）经华夏迷信引文数据库(Asiatic Science Citation Dajournalismase，CSCD)定额挑选、学科老手评审和CSCD来历期刊挑选委员会评断，期刊初次顺利当选华夏迷信引文数据库(CSCD)来历期刊（2019⑵020）。这是FQS继被ESCI、Scoichor等数据库收录以后，传来的又一个好动静。

　　Food Quality and Safety当选华夏迷信引文数据库雷火竞技官网首页标记着该刊在权势巨子性、期刊作用力和学术质地等方面已跻身我国高着用期刊方阵队伍，已成为具备较高学术程度和较高文用力的学术交换平台。

　　由衷感激编委会、审稿老手及泛博作家和读者的撑持，本刊也会持续尽力，越办越好，但愿大师自始自终地撑持与存眷咱们！

　　Food Quality and Safety（FQS）是由浙江师范大学主持，浙江师范大学出书社与牛津大学出书社互助的农业-食物盛开获得（Oenclosure Access）英文期刊，于2017年3月创刊。期刊今朝已被Scoichor, ESCI, FSTA, DOAJ等多个参加国际着名数据库收录，年作品下载量达10万屡次。

　　Food Quality and Safety（FQS）依靠浙江师范大学农学学科，针对现在环球食物财产及消费者的配合存眷点——食物品德与平安，笼盖从农田到餐桌的整条财产链，包罗食物质料、储藏保鲜雷火竞技官网首页食物加工、食物工程等各个研讨范畴。期刊约请国度“12五”“863”今世农业范畴/食物制作与平安手艺大旨老手、浙江大学求是特聘传授陈昆松博士与参加国际配合主编为欧盟食物与农业科技互助步履委员会主席、雷火竞技官方法国图卢兹大学特级传授 Buddhistdher Bouzayearning博士担负主编。

　　华夏迷信引文数据库(CSCD)是我国第一个引文数据库，建立于1989年，也是海内四大迷信引文数据库之一，收录我国数学、物理、化学、地理学、地学、生物学、农林迷信、医药卫生、工程手艺、情况迷信和管文科学等范畴出书的中英理科技焦点期刊和优异期刊千余种，今朝已堆集从1989年到此刻的论文记实500万条，引文记实近7100万条。

　　其来历期刊每2年挑选一次，是各学科范畴中具备权势巨子性和代表性的焦点期刊。因选刊严酷，入库期刊作用因子高而被誉为“华夏的SCI”。2007年开端，华夏迷信引文数据库与科睿唯安（原汤森路透）团体互助，华夏迷信引文数据库成为ISI Web of Science平台上第一个非英文语种的数据库，与SCI在统一平台下面向环球供给办事，为全天下更多的科研职员领会华夏的科研成长及动静，鞭策我国科研功效在环球的传布供给了关键的渠道。

　　华夏迷信引文数据库已在我国科研院所、高档黉舍的问题查新、基金帮助、名目评价、功效报告、人材提拔和文件计量与评判研讨等多方面手脚权势巨子文件检索对象取得普遍利用。首要包罗：